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생생정보 결정적한수 메밀냉면 들기름비빔면 메밀비빔면 메밀면 맛집 특징·메뉴·가격

KBS 2TV 생생정보 오늘 8월 6일 방송 ‘결정적 한 수’ 코너에서는 ‘메밀로 통한다! 3종 메밀면’을 주제로 서울 금천구 가산동의 메밀요리 전문점이 소개됐어요.

방송에 나온 메뉴는 메밀냉면, 들기름비빔면, 메밀비빔면이에요. 같은 쓴메밀 면에 냉육수와 들기름, 비빔 양념을 각각 더해 서로 다른 맛으로 완성했는데요. 

식당의 상호명과 메뉴·가격, 3종 메밀면의 차이와 위치 정보를 정리해봤어요.

냉소바와 들기름소바 비빔소바 3종 메밀면 비교

생생정보 결정적한수 3종 메밀면 식당 어디? 의령메밀집

생생정보 결정적 한 수에 나온 곳은 ‘의령메밀집 가산본점’이에요.

쓴메밀을 사용한 메밀냉면, 들기름비빔면, 메밀비빔면 등을 선보이는 메밀요리 전문점이에요. 메밀가루 반죽을 사용한 돈까스와 전병, 메밀피 만두, 밥 대신 메밀면을 넣은 김밥과 이색 소고기국밥도 판매해요.

냉소바와 들기름소바 비빔소바를 비롯한 의령메밀집 메뉴 한 상

의령메밀집 3종 메밀면 메뉴와 가격

  • 메밀냉면: 10,900원
  • 들기름비빔면: 11,900원
  • 메밀비빔면: 11,900원
  • 의령메밀 온소바: 10,900원
  • 바싹메밀 돈까스: 10,900원
  • 의령메밀 김말이김밥: 6,900원
  • 메밀 김치전병: 6,900원
  • 보쌈 한 접시: 7,900원
  • 메밀찐만두: 6,000원
의령메밀집 가산본점 매장 내부와 메뉴 가격 안내판

돈까스나 보쌈을 더한 정식도 있어요. 의령메밀 냉소바 돈까스 정식은 14,900원, 리뉴얼 들기름소바 보쌈정식은 16,800원이에요.

여러 명이라면 서로 다른 소바와 곁들임 메뉴를 나눠 먹으며 세 가지 맛을 비교해 보는 구성도 괜찮아 보여요.

의령메밀집 3종 메밀면과 메밀김밥 메밀만두 상차림

의령메밀집 가산본점 위치와 기본 정보

  • 상호명: 의령메밀집 가산본점
  • 주소: 서울 금천구 벚꽃로 244 벽산디지털밸리5차 1층 106호
  • 전화번호: 070-4437-0729
  • 영업시간: 매일 11:00~20:30
    • 브레이크타임: 평일 15:00~17:00 / 주말 16:00~17:00
    • 라스트오더: 20:00
  • 위치: 가산디지털단지역 6번 출구에서 약 456m
  • 예약: 가능
  • 포장·배달: 가능
  • 주차: 건물 주차장 무료 이용
생생정보 결정적한수 3종 메밀면 맛집 의령메밀집 가산본점 외관

주문은 테이블오더로 진행하며 기본 반찬은 셀프바에서 가져오는 방식이에요.

메밀냉면 들기름비빔면 메밀비빔면의 차이

메밀냉면은 면과 쯔유를 따로 내는 판모밀과 달리 살얼음 냉육수에 메밀면과 고명을 함께 담아요. 수년간 연구해 완성했다는 비법 육수를 사용해 시원하고 개운한 맛을 살린 메뉴예요.

살얼음 육수에 고기와 달걀을 올린 의령메밀 냉소바

들기름비빔면은 매일 아침 시장에서 짠 들기름에 들깨와 김가루 등을 더해요. 국물 없이 들기름의 향과 들깨의 식감을 즐기는 방식이죠.

들깨와 김가루 고명을 곁들인 의령메밀집 들기름소바

메밀비빔면은 새콤하고 매콤한 양념에 아삭한 고명을 곁들여요. 시원한 국물은 냉소바, 고소함은 들기름소바, 양념 맛은 비빔소바로 구분하면 선택하기 쉬워요.

매콤한 양념과 고기 채소 고명을 올린 메밀 비빔소바

쓴메밀을 면부터 곁들임까지 활용해요

의령메밀집은 쓴메밀과 특허받은 메밀 반죽을 사용한다고 안내하고 있어요. 같은 면을 냉육수와 들기름, 비빔 양념으로 다르게 풀어낸 것이 3종 메밀면의 핵심이에요.

밥 대신 메밀면을 넣은 김말이김밥과 메밀가루 반죽을 사용한 돈까스, 메밀피 만두도 있어요. 메밀을 국수로만 선보이지 않는다는 점이 눈에 들어오더라고요.

다양한 메밀소바와 메밀 곁들임 메뉴로 차린 한 상

방문 전 알아두면 좋은 점

평일과 주말의 브레이크타임이 다르며, 평일 점심시간에는 대기가 생길 수 있어요. 방송 직후에는 방문객이 몰릴 수 있어 생생정보 공식 안내에서도 시간을 두고 방문할 것을 권하고 있어요.

유아의자와 유아용 식기가 있고 돈까스와 국밥, 육회비빔밥도 판매해 아이나 메밀면을 선호하지 않는 일행과 방문할 때도 메뉴를 고르기 어렵지 않아 보여요.

생생정보 결정적한수 의령메밀집 가산본점 위치 지도

자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 생생정보 결정적한수 3종 메밀면 식당은 어디인가요?

서울 금천구 가산동에 있는 의령메밀집 가산본점이에요.

Q2. 방송에 나온 3종 메밀면 가격은 얼마인가요?

메밀냉면은 10,900원, 들기름비빔면과 메밀비빔면은 각각 11,900원이에요.

Q3. 세 가지 메밀면은 무엇이 다른가요?

메밀냉면은 차가운 육수, 들기름비빔면은 고소한 들기름과 들깨, 메밀비빔면은 새콤하고 매콤한 양념이 중심이에요.

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