생생 정보통 맛집오늘방송 옥자할머니 꽃게탕 손두부보쌈 맛집 위치 할매밥됩니까

생생 정보통 맛집오늘방송 옥자할머니 꽃게탕 손두부보쌈 맛집 위치 할매밥됩니까

생생정보 ‘할매~ 밥 됩니까?’에서는 옥자 할머니의 꽃게탕과 손두부보쌈이 소개돼요. 꽃게탕 한 냄비에 국산 콩으로 직접 만든 손두부와 보쌈까지 곁들이는 한 상인데요.

꽃게 요리뿐 아니라 직접 담근 된장과 청국장, 손두부까지 장과 콩을 활용한 음식이 다양하다는 점도 눈에 들어와요.

생생 정보통 맛집오늘방송에 나온 식당은 어디인지, 꽃게탕과 손두부보쌈 가격부터 함께 주문하기 좋은 메뉴까지 정리해볼게요.

생생정보 옥자할머니 꽃게탕 손두부보쌈 맛집 어디?

생생정보 2632회에 나온 식당은 ‘편가네된장’이에요.

직접 담근 된장과 청국장을 음식에 사용하고, 국산 콩으로 손두부도 직접 만드는 강화도 한식당이에요.

이번 ‘할매~ 밥 됩니까?’에서는 여러 메뉴 가운데 꽃게탕과 손두부보쌈이 중심으로 소개됐어요. 꽃게 요리와 함께 이 집에서 직접 만드는 두부까지 한자리에서 맛볼 수 있는 구성이죠.

꽃게탕·손두부보쌈 메뉴와 가격

방송에서 꽃게탕으로 소개된 메뉴의 실제 이름은 ‘바다를 품은 단호박 꽃게탕’이에요.

• 단호박 꽃게탕 중: 70,000원
• 단호박 꽃게탕 대: 80,000원
• 단호박 꽃게탕 특대: 90,000원
• 손두부보쌈 중: 38,000원 / 보쌈 250g
• 손두부보쌈 대: 45,000원 / 보쌈 350g
• 보쌈고기 추가 150g: 20,000원
• 가마솥 손두부: 12,000원
• 강된장 비빔밥: 13,000원
• 한방 간장게장: 38,000원부터

손두부보쌈은 인원이나 식사량에 따라 중·대로 선택할 수 있고 고기만 추가하는 것도 가능해요.

여러 명이 함께 먹는다면 꽃게탕과 손두부보쌈을 나눠 먹고, 식사가 더 필요할 때 강된장 비빔밥을 더하는 식으로 메뉴를 고르기 좋아 보여요.

편가네된장 위치와 영업시간

• 상호명: 편가네된장
• 주소: 인천 강화군 화도면 가능포로89번길 11
• 전화번호: 0507-1306-6479
• 월·화·목·금: 11:00~19:00
• 평일 라스트오더: 18:30
• 토·일: 10:00~20:00
• 주말 라스트오더: 19:30
• 휴무일: 매주 수요일
• 주차: 매장 앞 주차 가능

평일과 주말의 영업시간이 달라요. 특히 평일은 오후 7시에 영업을 마치고 라스트오더가 오후 6시 30분이에요.

꽃게탕과 손두부보쌈을 함께 소개한 이유는?

두 음식은 한 상에 올렸을 때 역할이 겹치지 않는 구성이에요.

단호박 꽃게탕이 여럿이 나눠 먹는 국물요리라면, 손두부보쌈은 직접 만든 두부에 보쌈고기를 곁들여 먹는 메뉴예요.

특히 손두부는 국산 콩으로 직접 만들며 ‘가마솥 손두부’라는 별도 메뉴로도 판매하고 있어요.

꽃게탕에 보쌈만 더하는 것과 달리 두부까지 함께 나오기 때문에 국물·고기·두부를 한 상에서 각각 즐길 수 있다는 점이 흥미로워요.

직접 담근 장을 맛보고 싶다면?

방송 메뉴 외에 살펴볼 만한 음식은 강된장 비빔밥과 한방 간장게장이에요.

강된장 비빔밥은 이곳에서 직접 담근 장을 활용한 메뉴라 꽃게탕이나 손두부보쌈과는 또 다른 방향으로 식당의 특징을 확인할 수 있어요.

게장을 좋아한다면 한방 간장게장도 선택할 수 있는데요. 암꽃게와 숫꽃게 메뉴가 있어 취향에 따라 고를 수 있어요.

꽃게탕과 손두부보쌈에 강된장 비빔밥까지 더하면 해산물과 고기뿐 아니라 이곳에서 직접 만드는 두부와 장까지 골고루 맛보는 구성이 돼요.

방문 전 알아두면 좋은 점

편가네된장은 매주 수요일이 정기휴무예요. 평일과 주말의 마감 시간도 다른데, 평일 라스트오더는 18시 30분이고 주말은 19시 30분이에요.

차량으로 방문할 경우 매장 앞에 주차할 수 있어요. 꽃게탕부터 손두부보쌈, 게장까지 여럿이 나눠 먹기 좋은 메뉴가 많아 인원에 맞춰 중·대·특대 또는 추가 메뉴를 선택하면 돼요.

특히 방송에 나온 두 메뉴를 함께 먹는다면 꽃게탕의 크기와 손두부보쌈의 고기 중량을 보고 인원에 맞게 조절하는 게 가장 실용적으로 보여요.

자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 생생정보 할매밥됩니까 옥자할머니 식당은 어디인가요?

인천 강화군 화도면 가능포로89번길 11에 있는 편가네된장이에요.

Q2. 생생정보 꽃게탕과 손두부보쌈 가격은 얼마인가요?

단호박 꽃게탕은 중 70,000원, 대 80,000원, 특대 90,000원이며 손두부보쌈은 중 38,000원, 대 45,000원이에요.

Q3. 편가네된장에서 꽃게탕 외에 어떤 메뉴를 먹을 수 있나요?

국산 콩으로 직접 만든 가마솥 손두부와 손두부보쌈, 직접 담근 장을 활용한 강된장 비빔밥, 한방 간장게장 등이 있어요.

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