이 글을 끝까지 읽으면 아이스크림샌드, 그릴드 오픈샌드위치, 사워캔디까지 3가지 레시피를 집에서 손쉽게 따라 할 수 있으며, 단 10분에서 30분 정도의 짧은 시간 투자로 카페 퀄리티의 디저트를 완성하는 혜택을 얻어 가실 수 있습니다.
가족과 함께 즐기거나 홈파티 메뉴로도 도움이 될 것입니다.
신상출시 편스토랑 박태환 샤인머스캣 아이스크림샌드 레시피
샤인머스캣 빵또아 스타일
얼려 두었다가 잘라 먹으면 아이스크림 케이크 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
준비 재료
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샤인머스캣 9알
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바닐라 아이스크림
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식빵 2장
만드는 법
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식빵 2장의 테두리를 모두 자릅니다.
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식빵 한 장 위에 바닐라 아이스크림을 듬뿍 바릅니다.
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샤인머스캣 9알을 올리고 다시 아이스크림을 한 겹 덧바릅니다.
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남은 식빵을 덮고 반으로 자른 뒤 냉동실에 살짝 얼려 먹으면 완성!
팁 : 냉동 보관 시 1~2시간만 얼리면 샤인머스캣의 아삭한 식감과 아이스크림의 부드러움이 동시에 살아납니다.
박태환 샤인머스켓 그릴드 오픈샌드위치
포도를 구워 먹는다?!
버터에 구운 샤인머스켓과 치즈, 루꼴라, 빵의 조합은 의외로 환상적입니다.
준비 재료
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샤인머스캣 1송이
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바게트 1개
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리코타치즈
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루꼴라
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소금, 후추
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버터
만드는 법
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바게트를 2cm 두께로 슬라이스합니다.
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팬에 버터를 두르고 바게트를 올려 노릇하게 굽습니다.
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같은 팬에 버터를 녹인 뒤 샤인머스캣을 송이째 넣어 소금·후추를 뿌리고 구워줍니다.
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접시에 구운 바게트와 샤인머스캣, 루꼴라를 담습니다.
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바게트에 리코타치즈를 바른 뒤 구운 샤인머스캣과 루꼴라를 얹어 먹습니다.
활용법 : 와인 안주로 곁들이면 고급 레스토랑 부럽지 않은 분위기를 낼 수 있습니다.
박태환 샤인머스캣 사워캔디 (아이스캔디)
SNS에서 화제된 샤인머스켓 먹는 법
새콤달콤한 레몬과 설탕을 더해 아이셔 느낌의 아이스캔디로 즐길 수 있습니다.
준비 재료
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샤인머스캣 1송이
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레몬즙 2큰술
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설탕 2큰술
만드는 법
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샤인머스캣 1송이에서 알을 떼어 밀폐용기에 담고 냉동실에서 얼립니다.
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얼린 샤인머스캣을 볼에 담고 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 골고루 버무립니다.
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새콤달콤 아삭한 사워캔디 완성!
팁 : 레몬즙 대신 라임즙을 사용하면 향이 더 상큼해집니다.
편스토랑 방송 속 김천 샤인머스캣
편스토랑 방송에서는 김천 샤인머스캣을 직접 주문해 사용하는 장면이 나왔습니다.
김천은 국내 샤인머스캣 주산지로, 큰 일교차와 비옥한 토양 덕분에 당도와 향이 뛰어난 포도가 재배됩니다. 박태환 선수의 레시피가 특별한 이유도 바로 이 신선한 김천 샤인머스캣 덕분입니다.
편스토랑 박태환 샤인머스캣 디저트 레시피 핵심 요약
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아이스크림샌드 : 달콤 시원한 빵또아 스타일 홈카페 간식
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그릴드 오픈샌드위치 : 구운 과일 + 치즈 + 바게트의 고급스러운 조합
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사워캔디(아이스캔디) : 상큼 달콤한 아이셔 스타일 디저트
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결론: 집에서 즐기는 박태환 샤인머스캣 레시피
신상출시 펀스토랑 박태환 샤인머스캣 디저트 레시피 3종은 복잡한 조리 과정 없이도 집에서 특별한 디저트를 즐기고 싶은 분들에게 딱 맞는 선택입니다. 아이스크림샌드, 그릴드 오픈샌드위치, 사워캔디 모두 준비 시간이 짧고, 맛과 비주얼은 뛰어나 누구에게나 사랑받을 수 있습니다.
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