EBS 극한직업 방송에서는 원주 치악산 자락에서 전통 방식으로 황골엿을 만드는 가족이 소개됐어요.
쌀과 마른 옥수수를 엿기름과 함께 삭힌 뒤 가마솥에서 오랜 시간 끓이는데요. 55년 경력 김찬열 씨가 이어온 황골엿 제조 과정과 판매처 위치, 가격, 택배 주문 정보를 정리해봤어요.
극한직업 원주 황골엿 판매처 어디?
방송에 나온 곳은 원주시 소초면 황골마을에 있는 치악산황골엿이에요.
- 상호명: 치악산황골엿
- 주소: 강원특별자치도 원주시 소초면 황골로 442-20
- 전화번호: 033-731-1889
- 영업시간: 매일 00:00~24:00
- 휴무일: 연중무휴
치악산 입구 황골마을에서 옥수수로 만든 전통 갱엿과 땅콩깨엿, 조청 등을 판매하는 곳이에요.
치악산 황골엿 제품과 가격
엿의 종류와 용량, 포장 구성에 따라 가격이 세분화돼 있어요.
- 갱조각엿 400g : 10,000원
- 갱엿(덩어리) 1kg : 16,000원
- 갱엿조각엿 1kg : 17,000원
- 땅콩깨조각엿 400g : 13,000원
- 땅콩깨조각엿 1kg : 20,000원
- 흑미엿 400g : 12,000원
- 흑미조각엿 800g : 20,000원
- 생강엿 400g : 12,000원
- 조청세트 500g 답례품용 : 8,000원
- 조청 1kg : 15,000원
- 튜브용 조청세트 500g×3개 : 27,000원
- 장바우 선물세트 A : 30,000원
- 장바우 선물세트 B : 50,000원
가볍게 맛보려면 400g 조각엿을, 직접 깨서 먹는 전통적인 형태를 원한다면 1kg 덩어리 갱엿을 선택할 수 있어요.
답례품이나 명절·수능 선물용으로는 조청세트와 장바우 선물세트처럼 포장된 구성도 마련돼 있어 용도에 맞춰 고르기 편해요.
갱엿과 조각엿, 어떤 제품을 고를까?
갱엿은 큼직한 덩어리 형태라 원하는 크기로 깨서 먹는 전통적인 제품이에요. 갱조각엿은 먹기 좋은 크기로 나뉘어 있어 휴대하거나 여러 사람과 나누기 편하죠.
땅콩깨엿은 땅콩과 깨가 더해져 고소한 맛과 씹는 식감을 즐길 수 있어요. 황골조청은 떡에 곁들이거나 요리에 단맛을 더할 때 활용하기 좋아요.
- 전통적인 덩어리 엿: 갱엿
- 간편하게 먹거나 나눠줄 때: 갱조각엿
- 고소한 맛과 식감을 원할 때: 땅콩깨엿
- 떡이나 요리에 활용할 때: 황골조청
- 여러 제품을 선물할 때: 혼합 세트
150년 전통 황골엿은 어떻게 만들까?
방송에서는 쌀과 마른 옥수수를 8대 2 비율로 섞어 간 뒤 엿기름과 함께 삭히는 과정이 공개됐어요.
삭힌 재료는 가마솥에서 끓이며 바닥에 눌어붙지 않도록 긴 주걱으로 계속 저어요. 이후 뜨거운 엿물을 거름망에 붓고 맑은 물만 짜낸 뒤 다시 가마솥에서 3~5시간 졸이죠.
조청 상태가 된 후에도 약 1시간 30분을 더 끓여야 황골엿이 완성돼요. 뜨거운 가마솥 앞에서 잠시도 주걱을 놓기 어려운 작업이라 오랜 시간과 손길이 필요한 제조 방식이에요.
치악산 황골엿 택배 주문 방법
원주 매장에 방문하기 어렵다면 온라인으로 택배 주문도 가능해요. 공식 홈페이지뿐 아니라 다양한 온라인 판매처에서 장바우치악산황골엿 제품을 판매하고 있어요.
판매처마다 취급하는 제품 구성과 가격, 배송비, 할인 혜택이 다를 수 있어요. 주문 전 갱엿·조각엿·선물세트의 용량과 포장 형태를 비교한 뒤 이용하기 편한 판매처를 선택하면 돼요.
황골엿 맛과 방문 후기는?
방문 후기에서는 옛날 방식으로 만든 엿의 맛과 수제 제품의 품질이 좋다는 반응을 확인할 수 있어요. 조청과 여러 종류의 엿을 함께 구매하거나 수능 선물로 선택했다는 후기도 있었어요.
제품 설명이 자세하고 주차하기 편하다는 평가도 확인돼요. 덩어리 엿을 직접 깨는 것이 번거롭다면 처음부터 조각 형태의 제품을 선택하는 편이 실용적이에요.
자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 극한직업 원주 황골엿 판매처는 어디예요?
강원특별자치도 원주시 소초면 황골로 442-20에 있는 치악산황골엿이에요.
Q2. 치악산 황골엿은 택배로 주문할 수 있나요?
공식 홈페이지에서 온라인으로 주문할 수 있으며, 주문 관련 문의는 평일 10:00~18:00에 가능해요.
Q3. 갱엿과 갱조각엿은 무엇이 다른가요?
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