동네한바퀴 이만기 고령 감자크로켓 카페 위치 고로케 맛집 개진고로케 특징·가격·후기

동네한바퀴 이만기 고령 감자크로켓 카페 위치 고로케 맛집 개진고로케 특징·가격·후기

동네한바퀴 고령군 편에서는 지역 특산물인 개진 감자로 만든 수제 감자크로켓이 소개돼요. 고령에서 생산한 수미감자를 사용해 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 고로케를 만드는데요.

옥수수와 계란부터 통새우, 땡초참치까지 종류도 다양해요. 이만기가 찾은 고령 감자고로케 카페의 위치와 메뉴 가격, 예약 방법을 알아볼게요.

동네한바퀴 고령 감자크로켓 카페 어디? 개진고로케

동네한바퀴 394회에 소개된 곳은 '개진고로케'예요.

박영선 씨가 9년 전 시작한 가게로, 3년 전부터 딸 이서현 씨가 함께 운영하고 있어요.

감자를 삶고 으깨는 과정부터 채소 손질과 반죽까지 직접 만들며, 딸이 합류한 뒤에는 캐릭터와 포장 패키지도 새롭게 선보였어요.

개진 감자를 기본으로 만들지만 속재료에 따라 맛과 식감이 달라져요.

대표 고로케 대부분이 3,000원으로 가격이 같아 취향에 따라 선택하기 좋아요.

매장 2층에는 일반 테이블과 좌식 공간이 있어 고로케와 음료를 먹고 갈 수도 있어요.

가장 큰 특징은 고령 특산물인 수미감자를 삶고 으깨 직접 반죽한다는 점이에요.

채소 손질부터 완성까지 약 3시간이 걸리며, 조미료를 사용하지 않고 튀긴 뒤에는 기름을 최소 네 번 이상 털어내요.

이렇게 만든 고로케는 바삭한 겉면과 포슬포슬한 감자 속이 대비되면서도 느끼함을 줄인 것이 특징이에요. 다양한 속재료보다 감자 본연의 맛을 중심에 둔다는 점이 흥미로워요.

담백한 맛은 계란·옥수수, 매콤한 맛은 땡초참치, 씹는 식감은 크림통새우가 잘 맞겠어요.

계란은 부드러운 감자 맛이 중심이고, 옥수수는 알갱이가 톡톡 씹혀요. 반면 땡초참치는 매콤짭짤하며, 크림통새우는 통새우의 씹는 맛이 특징이죠.

치즈를 좋아한다면 크림치즈나 모짜렐라도 선택할 수 있어요. 여러 종류를 나눠 먹는다면 담백한 메뉴와 매콤한 메뉴를 섞어 고르는 것도 좋겠어요.

고로케는 오전 11시부터 판매하며, 평균 오후 4~5시경 매진된다고 해요.

원하는 메뉴가 있다면 1개부터 예약할 수 있으며, 전화나 네이버 톡톡 등으로 픽업 시간과 종류별 수량을 전달하면 돼요.

특히 단체 간식으로 구매한다면 수량에 따른 예약 조건을 알아두는 것이 중요해요. 여러 종류를 조금씩 골라 포장할 수 있다는 점도 개진고로케의 장점이에요.

Q1. 동네한바퀴 고령 감자크로켓 카페는 어디인가요?

경북 고령군 대가야읍 장기터길 15-2에 있는 개진고로케예요.

Q2. 방송에 나온 감자고로케 가격은 얼마인가요?

옥수수·계란·크림통새우·땡초참치 고로케 모두 3,000원이에요.

Q3. 예약 없이 고로케를 구매할 수 있나요?

현장 구매가 가능하지만 평균 오후 4~5시경 매진돼요. 1개부터 예약 가능하며, 30개 이상은 최소 하루 전 주문해야 해요.