남겨서뭐하게 부평 소고기 한상 위치 인천 34년 경력 발골 장인 한우 맛집 (차화연)

남겨서뭐하게 부평 소고기 한상 위치 인천 34년 경력 발골 장인 한우 맛집 (차화연)

tvN STORY 남겨서 뭐하게에서는 차화연과 차이재가 인천 부평에서 소고기 한상을 맛봐요.

이번에 찾은 곳은 진열된 한우를 직접 골라 숯불에 구워 먹는 정육식당이에요. 특히 34년 경력 발골 장인이 다루는 한우가 소개되면서 등심부터 특수부위까지 다양하게 등장하는데요.

방송에 나온 식당은 어디인지, 한우 메뉴와 가격, 주문 방법과 방문 정보를 정리해볼게요.

남겨서뭐하게 부평 소고기한상 어디? 한근집 부평직영점

남겨서뭐하게에 나온 곳은 ‘한근집 부평직영점’이에요.

한우 암소를 부위별로 판매하는 정육식당으로, 등심·채끝·안심·갈비살부터 치마살·안창살·토시살·살치살 같은 특수부위까지 직접 골라 먹을 수 있어요.

정해진 한 판을 주문하기보다 원하는 부위와 양으로 한 상을 구성한다는 점이 특징이에요.

한근집 한우 메뉴와 가격

여러 부위를 먹고 싶다면 한우 특수부위 모둠 500g이 있어요. 등심·부채살·치마살·업진살·차돌박이 구성으로 메뉴판에는 83,800원에서 할인된 73,000원으로 적혀 있어요.

한우 특수부위 모둠 500g: 73,000원

한우 등심 100g: 16,800원

한우 채끝 100g: 17,400원

한우 안심 100g: 18,400원

한우 갈비살 100g: 18,200원

한우 치마살 100g: 22,000원

한우 살치살 100g: 26,000원

한우 육사시미 180g: 21,000원

안창살·토시살·차돌박이 등도 따로 고를 수 있어요. 여러 부위를 나눠 먹는다면 모둠이 간단하고, 좋아하는 부위가 뚜렷하다면 100g 단위로 골라 담는 쪽이 잘 맞아 보여요.

한근집 부평직영점 위치와 영업시간

상호명: 한근집 부평직영점

주소: 인천광역시 부평구 동암산로 10 1층

전화번호: 0507-1479-9327

영업시간: 매일 11:30~21:30

브레이크타임: 월~금 15:30~16:30

라스트오더: 20:50

예약·포장·단체 이용: 가능

주차: 매장 앞 무료 주차

기타: 유아의자, 대기공간

한근집은 안양본점과 팔당점도 운영하고 있어요. 남겨서뭐하게에 나온 곳은 부평직영점이니 지점을 구분해서 찾으면 돼요.

정육 코너에서 고르고 숯불에 구워요

먼저 정육 코너에서 먹고 싶은 부위와 양을 고르고 고기값을 계산한 뒤 자리에서 숯불에 구워 먹어요.

성인 상차림비: 4,000원

소인 상차림비: 1,000원

기본 반찬이 나오며 부족한 반찬은 셀프바를 이용하면 돼요.

인원에 맞춰 고기 양을 조절하기 쉽고 여러 부위를 조금씩 섞을 수도 있어요. 고기값과 상차림비가 별도라는 점만 미리 알아두면 주문 방식은 어렵지 않아요.

한우구이 다음에는 국밥과 열무비빔국수

구이를 먹은 뒤에는 한우국밥과 열무비빔국수, 된장찌개 같은 식사 메뉴도 주문할 수 있어요.

한우국밥은 고기가 넉넉하게 들어간 구성이고, 열무비빔국수에는 남은 소고기를 곁들여 먹기도 해요.

식사 메뉴까지 생각한다면 처음부터 고기를 너무 많이 고르기보다 양을 조절하는 것도 괜찮아 보여요.

34년 경력 발골 장인의 한우

이번 방송에서 눈에 띄는 부분은 34년 경력 발골 장인이 고기를 다룬다는 점이에요.

소 한 마리는 발골과 정형을 거치면서 등심·안심·채끝부터 안창살·토시살 같은 특수부위까지 나뉘는데요. 한근집에서는 이렇게 나눈 여러 부위를 정육 코너에서 직접 보고 선택할 수 있어요.

그래서 이곳의 소고기 한상은 정해진 메뉴라기보다 각자 고른 한우로 완성하는 한 상에 가까워요. 여러 부위의 차이를 맛보고 싶다면 특수부위 모둠을 선택하는 이유도 분명해지죠.

방문 전 알아두면 좋은 점

예약과 단체 이용이 가능하고 유아의자도 마련돼 있어요. 차량은 매장 앞에 무료로 주차할 수 있으며 인접한 장어집과 같은 주차 공간을 이용했다는 사례도 있어요.

처음부터 여러 부위를 맛볼지 좋아하는 부위만 먹을지 정해두면 고기를 고르기 편해요. 한우국밥이나 열무비빔국수까지 먹을 예정이라면 그만큼 구이 양을 조절하면 되고요.

자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 남겨서뭐하게 부평 소고기한상 식당은 어디인가요?

인천 부평구 동암산로 10에 있는 한근집 부평직영점이에요.

Q2. 한우 특수부위 모둠 가격은 얼마인가요?

500g 73,000원이며 등심·부채살·치마살·업진살·차돌박이로 구성돼 있어요.

Q3. 한근집에서는 한우를 어떻게 주문하나요?

정육 코너에서 원하는 부위와 양을 골라 계산한 뒤 숯불에 구워 먹어요. 상차림비는 성인 4,000원, 소인 1,000원이에요.

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