생활의달인 부평 호박설기 콩설기 달인 가게 위치 낙원떡방 떡집 특징·가격·후기 썸네일

생활의달인 부평 호박설기 콩설기 달인 가게 위치 낙원떡방 떡집 특징·가격·후기

SBS 생활의 달인 1047회에서는 물과 설탕 없이 호박설기와 콩설기를 만드는 이병훈 달인이 소개돼요.

설탕으로 단맛을 더하기보다 콩과 단호박이 가진 맛과 향을 살리고, 물 없이 설기 특유의 식감을 완성하는 과정이 방송의 핵심이에요.

생활의달인 호박설기 콩설기 이병훈 달인

두 떡은 모두 낱개로 판매하지만 가격과 크기가 달라요. 달인의 떡집 위치와 메뉴 가격, 만드는 방식, 주문 전에 알아둘 내용을 차례로 정리해 볼게요.

생활의달인 부평 호박설기 콩설기 달인 가게 어디?

생활의 달인 1047회에 나온 떡집은 ‘낙원떡방’이에요.

이병훈 달인이 27년 동안 떡을 만들어 온 곳으로, 매일 새벽부터 국내산 쌀로 당일 판매할 떡을 준비해요. 콩과 팥, 쑥, 단호박처럼 떡마다 들어가는 원재료의 맛과 향을 살리는 데 중점을 둡니다.

단호박을 넣어 만든 노란 호박설기

방송에서는 그중에서도 물과 설탕을 사용하지 않은 콩설기와 호박설기를 다뤘어요.

낙원떡방 콩설기·호박설기 가격

방송에 나온 두 설기는 세트가 아닌 낱개 상품이에요.

  • 콩설기: 1개 3,000원
  • 호박설기: 1개 1,800원
  • 강화쌀 떡국떡: 1kg 10,000원
  • 답례떡 3구: 3,500원
  • 답례떡 찰떡 5종: 6,300원
  • 답례떡 6구: 8,300원
  • 선물세트: 찰떡 12개 28,000원
  • 단호박케익 대: 55,000원
낙원떡방 답례떡 선물세트 주문 안내

콩설기는 호박설기보다 크기가 조금 더 커요. 두 가지를 하나씩 구입하면 총 4,800원이라 처음에는 각각 맛본 뒤 취향에 맞는 설기를 고르는 것도 괜찮아 보여요.

낙원떡방 위치와 영업시간

  • 상호명: 낙원떡방
  • 주소: 인천 부평구 부평문화로 47 1층
  • 전화번호: 0507-1370-0760
  • 영업시간: 06:00~19:30
  • 정기휴무: 매달 첫째·셋째 화요일
  • 예약·포장·배달: 가능
  • 전용 주차장: 없음
부평 생활의달인 떡집 낙원떡방 외관

부평역 5번 출구에서 약 500m 거리이며, 부평역 지하상가 31번 출구에서는 걸어서 약 5분 걸려요.

차량을 이용할 때는 매장에서 약 190m 떨어진 부원공영주차장에 주차하면 됩니다. 전용 주차장이 없으므로 처음부터 공영주차장을 목적지로 설정하는 편이 동선을 잡기 편해요.

물과 설탕 없이 설기를 어떻게 만들까?

달인의 콩설기와 호박설기는 단순히 설탕만 뺀 떡이 아니에요. 설탕과 물을 사용하지 않는 대신 콩과 단호박 등 원재료가 지닌 맛과 수분을 활용해 설기의 풍미와 식감을 만들어요.

낙원떡방 낱개 포장 호박설기

그래서 단맛이 강한 간식용 떡보다 재료 자체의 맛을 중심으로 만든 설기에 가까워요. 물 없이도 퍽퍽하지 않은 식감을 구현하는 과정에는 27년간 떡을 만들어 온 달인의 경험이 담겼습니다.

달게 만든 떡이 부담스럽거나 콩과 단호박의 담백한 맛을 좋아한다면 두 설기의 차이를 비교해 보는 재미도 있을 것 같아요.

낱개 떡과 주문 떡, 구입 방법이 달라요

호박설기와 콩설기는 매장에서 필요한 수량만큼 낱개로 구입할 수 있어요. 당일 만든 떡을 그날 판매하기 때문에 원하는 종류가 정해져 있다면 늦은 시간보다 판매 여부를 먼저 알아보고 방문하는 편이 좋습니다.

낙원떡방 찰떡과 송편 모둠세트

별도 제작이 필요한 상품은 준비 기간이 필요해요.

  • 1kg 이상 떡: 최소 2일 전 주문
  • 답례떡·이바지떡: 최소 2일 전 주문
  • 선물용 떡·떡케이크: 최소 2일 전 주문
  • 백일·돌떡: 전화 상담 후 주문

추석에는 녹두송편·깨송편·모시송편을 준비하며 2kg부터 예약할 수 있어요. 송편 예약은 032-522-0760으로 받습니다.

보자기 포장한 낙원떡방 떡 선물세트

간단한 간식은 낱개로 고르고 답례나 행사에 필요한 떡은 미리 수량을 맞춰 주문할 수 있어, 이용 목적에 따라 선택하기 쉬운 구성이에요.

자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 생활의달인 부평 호박설기 콩설기 달인 떡집은 어디인가요?

인천 부평구 부평문화로 47 1층에 있는 낙원떡방이에요.

Q2. 방송에 나온 호박설기와 콩설기 가격은 얼마인가요?

호박설기는 1개 1,800원, 콩설기는 1개 3,000원이에요. 모두 낱개로 판매하며 콩설기가 조금 더 큽니다.

Q3. 답례떡과 떡케이크는 미리 주문해야 하나요?

네. 1kg 이상 떡과 답례떡·이바지떡·선물용 떡·떡케이크는 최소 2일 전에 전화로 주문하면 돼요.

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