유용욱 스모크다이닝 두번째매장 식당 위치 가격 예약 방법 바베큐연구소장 전참시

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유용욱 스모크다이닝 두번째매장 식당 위치 가격 예약 방법 바베큐연구소장 전참시

유용욱 스모크다이닝 두번째매장은 전참시 383회 방송을 통해 많은 관심을 받고 있는 신사동 화제의 식당입니다.

이 글을 끝까지 읽으면 전참시에서 공개된 유용욱 바베큐연구소장의 실제 다이닝 공간 정보, 신사동 스모크다이닝 위치, 가격 정보, 예약 정보를 한 번에 정리해 확인하실 수 있어 방문 준비에 큰 도움이 될 것입니다.


전참시 유용욱 바베큐연구소장, 왜 이렇게 주목받나

전지적 참견 시점 383회에서는 바베큐연구소장으로 불리는 유용욱의 스모크 다이닝 공간과 바베큐 쇼가 공개됐습니다.

방송에 따르면 유용욱 소장의 다이닝은

  • 한 달에 사용하는 갈비만 약 1톤

  • 환기 시스템에만 1억 원 이상 투자

  • 직접 도면을 그려 제작한 초대형 훈연기

  • 조리 과정에만 최대 130시간이 소요되는 바비큐

라는 점에서 단순한 고깃집이 아닌 연구 기반 파인다이닝 공간임을 보여줬습니다.

특히 이날 방송에는 개리, 그레이, 우원재, 쿠기가 초대 손님으로 등장해 유용욱 바베큐연구소장의 바베큐를 직접 경험하며 극찬을 아끼지 않았습니다.

※ 유용욱 집에서 나온 캐비아, 트러플, 주먹밥틀 제품 정보가 궁금하다면 아래 글을 참고해보세요.

유용욱이 사용한 캐비아 제품 이미지
유용욱이 사용한 트러플 제품 이미지
유용욱이 사용한 김밥틀 제품 이미지

유용욱 스모크다이닝 두번째매장, 신사동 어디에 있나?

유용욱 스모크다이닝 매장 정보는 다음과 같습니다.

  • 상호명: 이목 스모크다이닝 (IMOK Smoke Dining)

  • 주소: 서울 강남구 압구정로2길 6, 지하 1층

  • 지하철: 신사역 6번 출구에서 도보 약 8~9분

  • 전화번호: 0507-1341-4729

신사동 가로수길 인근이지만 지하에 위치해 있어 처음 방문 시에는 지도 확인 후 이동하는 것이 좋습니다.

유용욱 스모크다이닝 두번째매장 신사동 식당 위치 지도

유용욱 스모크다이닝 두번째매장 가격 정보 정리

유용욱 스모크다이닝은 코스 및 룸 중심 운영으로 구성되어 있으며, 공개된 가격 정보는 아래와 같습니다.

유용욱 스모크다이닝 바베큐연구소장 시그니처 훈연 갈비 메뉴
  • 홀/바 이용: 150,000원

  • 런치 룸: 180,000원

  • 디너 룸: 220,000원

추가로

  • 와인 콜키지(750ml): 50,000원

  • 위스키 콜키지(750ml): 70,000원

※ 메뉴 구성은 시즌 및 운영 상황에 따라 달라질 수 있으며 방송에 나온 바비큐 연출은 대표 콘셉트로 이해하시는 것이 좋습니다.

유용욱 스모크다이닝 예약 방법, 방문 전 꼭 확인

유용욱 스모크다이닝 두번째매장은 예약 이용 비중이 매우 높은 식당입니다. 방문자 리뷰 기준으로도 예약 후 방문이 일반적이며, 당일 워크인은 상황에 따라 제한될 수 있습니다.

예약 전 체크 포인트

  • 원하는 날짜 최소 사전 예약 권장

  • 룸/홀 이용 여부에 따라 가격 상이

  • 영업시간·브레이크타임 확인 필수

전참시에서 공개된 바비큐 쇼 핵심 포인트

이번 전참시 방송에서 인상 깊었던 부분은 단순한 식사가 아닌 연출형 바비큐 쇼였습니다.

  • 어둠 속에서 등장하는 훈연 소갈비

  • 조명을 활용한 고기 비주얼 연출

  • EXO 수호의 아이디어에서 시작된 조명 콘셉트

  • 갈비 뼈를 통째로 우려낸 뼈 육수 라면 마무리

이 장면을 통해 유용욱 스모크다이닝이 고기 맛 + 공간 연출 + 경험을 함께 제공하는 다이닝임을 확인할 수 있었습니다.

유용욱 스모크다이닝 두번째매장 신사동 식당 내부 바 좌석 전경

유용욱 스모크다이닝 두번째매장, 이런 분께 추천

다음과 같은 분들이라면 유용욱 스모크다이닝 두번째매장은 만족도가 높은 선택이 될 수 있습니다.

  • 전참시 방송에 나온 실제 식당을 방문해보고 싶은 분

  • 일반 고깃집이 아닌 스모크 바비큐 다이닝을 찾는 분

  • 기념일·데이트·특별한 날 식당을 고민 중인 분

  • 고기 조리 과정과 스토리를 중요하게 생각하는 분

유용욱 스모크다이닝 두번째매장 프라이빗 룸 다이닝 공간

결론: 유용욱 스모크다이닝 두번째매장, 지금 확인해야 하는 이유

유용욱 스모크다이닝 두번째매장은 전참시 방송을 통해 왜 바베큐연구소장 유용욱의 다이닝이 특별한지를 분명히 보여준 공간입니다.

130시간 훈연, 연구 기반 조리, 공간 연출까지 더해진 스모크다이닝. 단순한 외식이 아닌 경험형 식사를 찾고 있다면 신사동 유용욱 스모크다이닝은 직접 확인해볼 가치가 충분합니다.

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