〈전현무계획4〉 14회에서는 전현무와 이선민의 경상남도 국밥 대장정이 창녕으로 이어져요.
이번에 찾아간 음식은 수구레국밥이에요. 방송에서는 수구레가 소 한 마리에서 약 2kg만 나온다고 소개됐는데요.
소의 가죽과 살 사이에 있는 부위를 사용하는 만큼 평소 먹던 소고기국밥과는 맛과 식감부터 차이가 있어요.
전현무계획4 창녕 수구레국밥집 위치와 가격, 수구레는 어떤 맛인지, 처음 먹는다면 어떤 메뉴를 선택하면 좋을지 정리해볼게요.
전현무계획4 창녕 수구레국밥집 어디? 우포수구레국밥
전현무계획4 14회에 나온 곳은 ‘우포수구레국밥’이에요.
수구레를 중심으로 국밥뿐 아니라 국수, 볶음, 전골까지 판매하는 곳이에요. 일반적인 소고기국밥도 따로 있어 수구레를 먹지 않는 일행과 함께 방문했을 때 선택할 수 있고요.
특히 방송을 보고 찾아간다면 가장 궁금한 메뉴는 역시 수구레국밥이에요. 살코기보다는 수구레 특유의 식감과 기름진 느낌이 음식의 차이를 만드는 메뉴예요.
수구레국밥 메뉴와 가격
방송에 나온 수구레국밥은 10,000원, 양을 더한 특은 12,000원이에요.
수구레국밥: 10,000원
수구레국밥 특: 12,000원
수구레국수: 10,000원
수구레국수 특: 12,000원
수구레볶음 중: 35,000원
수구레전골 중: 35,000원
수구레전골 대: 45,000원
소고기국밥: 10,000원
혼자 한 끼를 먹거나 수구레를 처음 맛본다면 국밥이나 국수, 여러 명이 함께 먹는다면 볶음과 전골까지 선택지가 넓어져요.
우포수구레국밥 위치와 영업시간
상호명: 우포수구레국밥
주소: 경남 창녕군 남지읍 남지중앙2길 55
전화번호: 055-536-6938
영업시간: 매일 08:00~21:00
오전 8시부터 영업해 창녕에서 아침 국밥을 찾는 경우에도 이용할 수 있는 시간대예요.
수구레국밥은 어떤 맛과 식감일까?
수구레국밥을 처음 접한다면 가장 궁금한 부분은 살코기와 무엇이 다른가일 텐데요.
수구레는 소의 가죽과 살 사이에 있는 부위라 일반적인 살코기와는 식감이 다르고 기름진 느낌도 있어요. 그래서 평소 기름기가 있는 부위를 좋아하는지에 따라 선호가 갈릴 수 있는 음식이에요.
우포수구레국밥은 국물이 개운하고 집된장 맛이 좋다는 반응이 있으며, 함께 나오는 김치와 깍두기, 열무김치도 잘 어울린다는 평가가 있어요.
특히 수구레의 기름진 느낌이 부담스럽다면 김치류를 곁들이면서 먹는 편이 잘 맞을 수 있어요. 수구레 자체의 특징과 국물, 반찬을 함께 먹는 구성이 일반적인 소고기국밥과 비교해볼 만한 부분이에요.
수구레국밥과 소고기국밥, 무엇을 고를까?
이곳에서는 수구레국밥과 소고기국밥을 모두 판매하기 때문에 취향에 따라 선택하기 쉬워요.
수구레를 먹어본 적이 없고 방송에 나온 창녕 음식을 경험하는 것이 목적이라면 수구레국밥이 가장 직접적인 선택이에요. 반대로 기름진 부위의 식감이 부담스럽거나 익숙한 국밥을 원한다면 소고기국밥을 고를 수 있고요.
여러 명이 함께 방문해도 모두 같은 메뉴를 주문할 필요가 없다는 점은 괜찮아 보여요. 특히 수구레에 대한 호불호가 걱정되는 일행이 있다면 메뉴를 나눠 선택하기 편하겠죠.
방문 전 알아두면 좋은 점
수구레는 평소 흔하게 접하는 살코기와 다른 부위라 맛 자체보다 식감과 기름진 정도에서 취향이 갈릴 수 있다는 점을 알고 메뉴를 고르는 게 좋아요.
수구레를 제대로 맛보고 싶다면 국밥 외에도 국수와 볶음, 전골이 있어 방문 인원에 맞춰 선택할 수 있어요. 음식과 별개로 응대가 무뚝뚝하게 느껴졌다는 의견도 일부 있었으니 이 부분은 참고할 만해요.
이번 전현무계획4 창녕 편은 익숙한 국밥 대신 수구레라는 재료가 등장한다는 점이 눈에 들어오는데요. 처음 먹어본다면 여러 메뉴를 고르기보다 방송에 나온 국밥 한 그릇으로 수구레가 어떤 부위인지 직접 비교해보는 선택이 가장 이해하기 쉬워 보여요.
자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 전현무계획4 창녕 수구레국밥집은 어디인가요?
경남 창녕군 남지읍 남지중앙2길 55에 있는 우포수구레국밥이에요.
Q2. 전현무와 이선민이 먹은 수구레국밥 가격은 얼마인가요?
수구레국밥은 10,000원, 양을 더한 특은 12,000원이에요.
Q3. 수구레국밥과 소고기국밥 중 무엇을 고르면 되나요?
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